Витамин C в высоких дозах увеличивает риск катаракты у женщин
У женщин, которые употребляют витамин C в высоких дозах, увеличивается риск катаракты, согласно исследованию шведских ученых. Среди 24 600 женщин, участвовавших в исследовании, те, кто в течение 8-ими лет употреблял витамин С по 1000 миллиграммов в один прием, риск катаракты увеличивался на 25 процентов.
Среди женщин, употреблявших этот витамин в таких дозах на протяжении десяти лет, особенно среди тех, кто был старше 65-ти лет, риск был еще выше.
Между тем исследователи отмечают, что данная связь между употреблением витамина и риском катаракты касается только химически произведенного витамина С, а не полученного организмом при употреблении овощей и фруктов.