АНАЭРОСТАТ — прибор для культивирования микроорганизмов в анаэробных условиях. Для создания анаэробных условий из прибора выкачивают воздух. Остаток воздуха удаляют, заполняя прибор инертным газом (азот, смесь азота с углекислым газом), а затем в приборе либо снова создают вакуум, либо повторно заполняют азотом. Процедура «промывания» А. азотом повторяется два-три раза. Существует два вида А.: макроанаэростат (рис. 1) и микроанаэростат (рис. 2).
Макроанаэростат представляет собой термостат с водяным обогревом, внутри него находится толстостенный металлический герметически закрывающийся котел цилиндрической формы. В крышку А. Вставлено стекло, через к-рое наблюдают за ростом микроорганизмов. Внутри котла имеются съемные металлические полочки для штативов и чашек Петри, а также электрическая лампочка.
Между наружной стенкой А. и внутренним котлом находится полость, куда заливают воду для обогрева. Уровень воды определяют с помощью поплавка, вмонтированного в металлическую трубку, выведенную через верхнюю стенку А. На задней стенке внизу имеется кран для слива воды. Нагревается А. электричеством. На верхнюю стенку А. из внутреннего цилиндра, в к-ром создается вакуум, выведен металлический отросток с двумя игольчатыми кранами и вакуумметром. Вакуум в А. создается с помощью вакуумного насоса, соединенного с кранами шлангом из вакуумной резины. В то время как один кран открывают для отсасывания воздуха, другой закрывают. Затем закрывают первый кран, а через второй впускают азот. Вакуум в А. может быть доведен до 3—10 мм рт. ст. В условиях А. можно выращивать как факультативные, так и облигатные анаэробы (см.).
Рис. 1. Макроанаэростат
Для этого устанавливают в А. нужную температуру (26—37°), на полочки ставят засеянные анаэробами пробирки, флаконы или чашки Петри с питательными средами, герметически закрывают крышку. Через кран из А. откачивают воздух, кран закрывают. При выращивании строгих анаэробов полость А. «промывают» азотом. Выращивание производят в течение 2—5 суток.
Рис. 2. Микроанаэростат
Микроанаэростат представляет собой толстостенный металлический цилиндр. Сверху он герметически закрывается крышкой с резиновой вакуумной прокладкой. На крышке имеются вакуумметр и кран для откачивания воздуха вакуумным насосом. После выкачивания воздуха микроанаэростат можно заполнить азотом. Для выращивания анаэробов А. после загрузки и создания в нем вакуума помещают в термостат с заданной температурой.
Т. И. Булатова.
Источники:
Большая медицинская энциклопедия. Том 1/Главный редактор академик Б. В. Петровский; издательство «Советская энциклопедия»; Москва, 1974.- 576 с.