В

Валериана лекарственная — Valeriana officinalis L.

Азербайджанское название — пищик оту.

Армянское — катвахот.

Грузинское — катабалахи.

Валерьяна лекарственная

Характеристика растения. Валериана лекарственная — многолетнее травянистое растение из семейства валериановых с вертикальным коротким корневищем, усаженным многочисленными мочковатыми придаточными корнями. Стебель прямостоячий, внутри полый, высотою до 1,5 м, снаружи бороздчатый, ежегодно отмирающий.

Листья непарноперистые, супротивные, верхние — сидячие, нижние — прикорневые длинночерешковые, средние — короткочерешковые.

Цветки мелкие, душистые, бледно-розовые, собраны на верхушке стебля в щитковидную метелку. Венчик воронкообразный с пятилопастным отгибом. Тычинок 3. Завязь нижняя. Плод — мелкая, продолговато-яйцевидная семянка с опадающим перистым хохолком.

Валериана лекарственная является сборным видом, который фактически объединяет ряд видов. Систематика кавказских валериан еще совершенно не разработана.

Немалое значение на Кавказе имеет колхидская валериана, которая отличается от других видов валерианы лекарственной заметным развитием цельных прикорневых листьев наряду с перистыми. Эта валериана, по исследованиям М. И. Савченко, является довольно богатой по содержанию эфирного масла.

Колхидская валериана представляет собой растение с трехлетним периодом вегетации. На третий год она образует цветочный стебель и осенью того же года обычно целиком отмирает. Фенологические фазы развития колхидской валерианы на Кавказе следующие: начало цветения — конец мая — начало июня; массовое цветение — начало июля; конец цветения и начало созревания семян — конец июля — начало августа; полное созревание семян и начало отмирания стеблей — сентябрь; конец вегетации — первая половина октября.

Распространение. Дикорастущая валериана распространена преимущественно на влажных лугах, возвышенных суходольных местах и в горах в Европейской и Азиатской частях СССР. Широко культивируется на Украине, в Белоруссии, в Воронежской области. Большой интерес представляет кавказская валериана, которая произрастает, на влажных лугах, по берегам рек, среди кустарников, в лесах предгорий Кубани, в Адыгее и на высокогорных лугах в районах Черноморского побережья Краснодарского края. Колхидская валериана, наряду с другими формами валерианы лекарственной, произрастает в составе высокотравья на субальпийских лугах, на пастбищах горы Аибги в районе Красной Поляны, в субальпийском поясе Гагринского хребта, на альпийских лугах гор Псеашхо и Ачишхо и во многих местах района Сочи — Адлер.

Заготовка. Сбору подлежат корневища вместе с отходящими от них многочисленными корнями. В целях сохранения наибольшей производительности естественных зарослей валерианы необходимо собирать растения более крупные — двухлетнего возраста, оставляя мелкие — однолетние до следующих сборов. Такой порядок сбора корневищ валерианы является выгодным и в экономическом отношении, так как корневища однолетних растений по весу почти вдвое меньше, чем корневища двухлетних.

Корневища и корни валерианы следует собирать в сухую погоду в конце вегетации, примерно в сентябре, в крайнем случае не ранее второй половины августа, так как в этот период в них содержится наибольшее количество веществ. Растения выкапывают острыми лопатами, садовыми вилами, мотыгой или выпахивают плугом без отвала. Затем их отряхивают от земли и быстро промывают холодной водой в корнемойках, корзинах или в специальных корытах, а надземные стебли отрезаются у самого корневища.

Промытые корневища и корни раскладываются на воздухе для обсушки, а затем подвяливаются и медленно высушиваются в тени или в сушилках при температуре не выше 35—40°. Медленная сушка дает более душистое сырье. Свежие корни и корневища бывают почти без запаха, а высушенные постепенно развивают характерный запах.

После просушки от растений отсеиваются земля и пыль на грохотах и ситах.

В практике укоренилось неправильное мнение, что толстые корни являются более ценными в смысле содержания в них действующих начал и что очень тонкие корни вообще нежелательны. Однако работы Г. К. Рейера показали, что этим признакам не следует придавать особо большого значения, так как нередко встречается валериана, обладающая более тонкими корнями, но содержащая больше эфирного масла.

Хранить валериановый корень следует отдельно от других лекарственных растений, которые воспринимают запах валерианы и передают ей свои запахи. Помещение для хранения должно быть сухим и хорошо проветриваемым от сырости.

Лекарственное сырье. Корневища и корни валерианы, ф VIII, в качестве лекарственного сырья должны отвечать следующим требованиям:

а) внешний вид — короткие, прямостоячие корневища с неотделенными длинными многочисленными тонкими (мочковатыми) придаточными корнями. Корневища внутри пустые, без остатков стеблей. Корни — цилиндрические, отходящие в разные стороны;

б) размеры: длина корневищ — 2—4 см; толщина — 1—3 см;

в) цвет — от светло-бурого до темно-бурого;

г) запах сильный, своеобразный, ароматический;

д) вкус пряный, сладковато-горьковатый, несколько острый;

е) не должно быть корневищ растения, очень похожего на валериану-бородача, корневище которого ползучее, а не вертикальное, как у валерианы. Кроме того, корневище бородача совершенно не обладает запахом, свойственным валериановому корню.

Часто в партиях валерианы попадается чемерица, корни которой легко различаются по микроскопической картине на поперечных срезах. Отборку этого корня приходится производить руками.

Согласно стандарту ГОСТ 1995—55, в высушенной дикорастущей валериане допускается не свыше: влажности — 16%; зольности общей — 14%, в том числе золы, не растворимой в соляной кислоте — 10%; корневищ валерианы с остатками стеблей (длиной не более 2—4 см) — 3%; корневищ валерианы без корней — 4%; корней, отделенных от корневищ, — 20%; примесей органических — 1%, минеральных — 3%.

Экстрактивных веществ должно быть не менее 20%.

Фармакопейным комитетом Министерства здравоохранения СССР 17 июля 1954 года утверждены технические условия ВТУ-Ф № 1885—54 (взамен ВТУ № 181—51) на высушенные резаные корни с корневищами валерианы лекарственной, предъявляющие следующие требования:

влажность ........................................................................не более 15%

золы ..................................................................................... »   12%

в том числе не растворимой в 10% соляной кислоте .................. »   10%

частиц размером свыше 8 мм, но не крупнее 10 мм .................... »   10%

посторонних примесей: органических частей и других растений .. »   0,5%

минеральных (земли, песка, камней) ........................................ »    1 %

биологическая активность в 1 г не менее.....................................   1 ЛЕД

При сдаче сырья валерианы первичными сдатчиками определение ЛЕД и зольности не производится.

Химический состав. Химический состав валерианы полностью не изучен. Основным активным веществом корневищ и корней валерианы является эфирное валериановое масло, преобладающее в тонких корнях, и свободная валериановая кислота (в толстых корневищах). Эфирное масло содержится в количестве 0,5—1 % и более. Это бесцветная, буреющая на воздухе жидкость. В свежем состоянии обладает приятным запахом, но при продолжительном хранении, вследствие выделения свободных кислот, приобретает более резкий и неприятный запах.

Наиболее важной составной частью эфирного масла валерианы является сложный эфир борнеола с изовалериановой кислотой. Кроме того, в состав валерианового эфирного масла в небольших количествах входят: сложные эфиры борнеола с уксусной, муравьиной и масляной кислотами, терпинеол, пинен, камфен, а также свободный борнеол и свободная изовалериановая кислота. В корнях и корневищах валерианы найдены в небольшом количестве алкалоиды, из которых наиболее известны хитинин и валерин.

Применение. Во врачебной практике валериана и ее препараты применяются в качестве успокаивающего средства при нервном возбуждении, бессоннице и астме.

Эффективное действие валерианы лекарственной, особенно в комбинации с бромидами, весьма положительно сказывается при лечении спазматических состояний внутренних органов, имеющих гладкую мускулатуру, в частности, кишечника. Кроме того, в последние годы И. И. Флоринским было установлено благоприятное целебное действие валерианы при лечении заболеваний щитовидной железы. При применении валерианы при лечении щитовидной железы у больных устранялось тягостное ощущение сердцебиения и повышенная нервная возбудимость. Применение валерианы показано также при спазме коронарных сосудов с болевым синдромом.

Препараты. Водный настой валерианы готовится из 6—15 г корневищ и корней валерианы на 200 мл воды.

Принимать взрослым 3—5 раз в день по 1 столовой ложке, детям старшего возраста по 1 десертной ложке 3—4 раза в день, детям младшего возраста — по 1 чайной ложке 3—4 раза в день.

Настойка валерианы, Ф VIII. 20% настойка на 70° спирте представляет собой красновато-бурую прозрачную жидкость, характерного ароматного запаха, сладковато-горького пряного вкуса.

Хранить в темном месте: под влиянием солнечного света темнеет.

Назначают внутрь взрослым по 20—30 капель на прием 3—4 раза в день, детям столько капель на прием, сколько ребенку лет.

Настойка эфирно-валериановая, Ф VIII, прозрачная темно-бурая жидкость ароматного запаха, кислой реакции, вкуса жгучего вначале, а затем сладковатого, пряно-горького. Хранить без доступа солнечного света, во избежание потемнения.

Готовится из крупноистолченного корневища и корня валерианы — 100 г, спирта — 500 мл, эфира — 300 мл.

Назначают внутрь взрослым по 20—30 капель на прием 3—4 раза в день, детям столько капель на прием, сколько лет ребенку.

Экстракт валерианы густой, Ф VIII, густая темно-бурого цвета сиропообразная жидкость, характерного запаха валерианы, пряно-горьковатого вкуса.

Назначается большей частью в пилюлях по 0,04—0,05 г на прием.

Вахта трехлистная, трифоль — Menyanthes trifoliata L.

Армянское название — еректеревук.

Грузинское — цклис-самкура.

Характеристика растения. Вахта трехлистная, или трифоль, многолетнее травянистое растение из семейства горечавковых, с длинным, толстым, ползучим, маловетвистым губчатым корневищем толщиною 8—15 мм. С нижней стороны корневища отходят редкие придаточные корни. Листья очередные, прикорневые, тройчато-черешчатые. Цветки обоеполые, правильные, средней величины, подпестичные, собранные на конце цветочной стрелки продолговатою густою кистью. Цветочная стрелка выходит из пазухи одного из листьев, длиной до 30 см и оканчивается кистью бледно-розовых цветков. Венчик воронковидный, снаружи бледно-розовый, а внутри белый. Плод — одногнездная, двухстворчатая коробочка. Семена безбелковые, в числе 6—8. Цветение трифоли в мае и июне.

Распространение. Вахта, или трифоль, распространена в лесной зоне Европейской части СССР, по всей Сибири, на Дальнем Востоке и на Кавказе.

В Краснодарском крае произрастает по болотистым местам, сырым лугам и по берегам водоемов почти повсеместно, но редкими зарослями.

Заготовка. Сбор листьев трифоли следует производить в период цветения и даже несколько раньше. Собирать следует только вполне развитые листья без черешка. Слишком молодые листья при сушке быстро темнеют. Собранные листья должны быть подвергнуты быстрой сушке в сушилках или же в хорошо проветриваемых помещениях. Сухие листья должны быть без запаха, сильно горького вкуса.

Лекарственное сырье. Листья трифоли, Ф VIII, используемые в качестве лекарственного сырья, должны по внешнему виду представлять собой тройчатые голые (без опушения) листья с коротко оборванными черешками, длиной остающейся части черешка около 3 см.

Размеры листочков: длина — от 5 до 8 см, ширина — от 3 до 5 см. Цвет листьев должен быть зеленый. По ОСТ/НКВТ 6617/207, в готовом сырье допускается не более: влажности 14%; листьев с оставшейся частью черешка, имеющей длину свыше 3 см, 8%; потемневших и имеющих пятна листьев 5%; частей трифоли 3%; измельченных частей 10%. Примесей: органических 1%, минеральных 0,5%.

Химический состав. Листья трифоли содержат горький глюкозид мениентин, расщепляющийся при кипячении с разведенными кислотами на глюкозу мениантил, полностью ещё не изученный. Кроме того, в листьях содержатся и другие горькие вещества, эфирное масло и аскорбиновая кислота.

Применение. Во врачебной практике листья трифоли используются как горькое желудочное средство, усиливающее желудочную секрецию, повышающее аппетит и улучшающее пищеварение.

В народной медицине настой из листьев применяется в качестве противолихорадочного средства при малярии.

Трифоль входит в состав чаев, экстрактов и других препаратов.

Володушка козлецеволистная — Bupleurum scorzonerifolium Wild.

Володушка золотистая — B. aureum Fisch.

Володушка многонервная — В. multinerve D. С.

Армянское название — езнакох.

Грузинское — квапура.

Характеристика растения. Володушка козлецеволистная — травянистое растение из семейства зонтичных со слабоветвистыми стеблями, достигающими высоты 55 см. Листья плоские, ланцетовидные, с 5—7 резко выделяющимися нервами. Цветки красновато-коричневые, собраны в некрупные зонтики.

Володушка золотистая характеризуется более, крупным размером стеблей и их высотой до 100—150 см. Листья тонкие, с сизоватым налетом с нижней стороны. Цветки в крупных зонтиках.

Володушка многонервная — невысокое растение, имеющее стебли от 10 до 60—70 см высоты. Листья линейные или ланцетовидные, узкие.

Распространение. Все три вида широко распространены во всей лесной и лесостепной зонах СССР, а именно: володушка многонервная распространена по окраинам сосновых и лиственных лесов в степной и альпийской зонах СССР; володушка золотистая также распространена в этих зонах, за исключением Кавказа, володушка козлецеволистная — типичный ксерофит встречается в Западной Сибири, Забайкалье, в Амурской области и Приморском крае.

Лекарственное сырье. Трава володушки (в основном листья).

Химический состав. Химический состав володушки не изучен. Имеются сведения о нахождении витамина С в володушке козлецеволистной, а также и в золотистой.

Применение. Экспериментальное изучение володушки начато было в 1940 году В. Г. Вограликом, проверившим благотворное действие володушки козлецеволистной в настоях и отварах при лечении больных, страдавших холециститами, ангихолитами и гепатитами. Из указанных выше трех видов володушки наиболее эффективным действием обладают виды володушки: козлецеволистная и золотистая.

Результаты клинического и фармакологического изучения всех трех видов володушки в Томском медицинском институте подтвердили значение этих растений в качестве желчегонных и сокогонных лечебных средств.